ワンプレート

一つの大きなお皿に複数の料理を盛り付けるスタイルのことを指します。主菜や副菜、サラダ、ライスなどが一枚の皿に収まるため、見た目のバランスや彩りにも優れています。旬の野菜や麹調味料を楽しめるプレートを提供します。